Frsluflokkur: Matur og drykkur

Matur.

Grnbaunapastap me grnu:

"Einn hluti" miast vi rmml, ekki yngd.

Einn hluti sonar pastaskrfur

Einn hluti frosnar grnar baunir

Einn hluti gufusoi grnmeti, t.d. brokkl, blmkl, aspas og/ea gulrtur

1/3 hluti smurostur

Einn hluti rifinn ostur + 1/3 hluti til a blanda t ssuna

1/4 hluti majnes

salt

sykur

(lfu)ola

pipar

ferskur hvtlaukur (1 geiri fyrir hvern hluta af baunum)

Jja: i sums gufusji grnmeti, sji pasta og skelli grnum baunum pott samt sm vatni, salti og sykri. egar baunirnar eru heitar gegn og enn fagurgrnar, helli i vatninu af og setji baunirnar matvinnsluvl samt hvtlauk. Lti vlina ganga ar til baunirnar eru ornar a ykku mauki, en ekki of ykku - ynni me lfuolu. (Svona baunamauk er reyndar gott eitt og sr).

Blandi san hluta af rifna ostinum saman vi, samt smurosti, pipar og smvegis majnesi og blandi vel. Skelli san pastanu og (sxuu) grnmetinu saman vi. Helli essu eldfastan dall, hylji me ykku lagi af rifnum osti og jappi llu vel niur - setji jafnvel farg ofan ar til gumsi er kalt.

Setji san allt drasli inn ofn ar til a er heitt gegn og osturinn farinn a brnast.

etta m svo ta, og tti a halda lagi smilega egar a er skori.

Hrikalega er g lleg a skrifa uppskriftir...enda fer g aldrei eftir eim. Ef i lendi vandrum skal g dsa og gera etta sjlf.


Uppskrift

etta er nji upphaldsrtturinn minn;

1 ds tnfiskur

pasta (rjr lkufyllir)

paprikusmurostur (hlf dolla)

rifinn cheddar (eftir smekk)

rifinn gouda (ea heimilisostur, Gotti, et.c)

tveir bollar frosnar grnar baunir

tvr msk srur rjmi

fnmalaur hvtur pipar, aromat, paprikuduft, mlu kranderfr (ca 1 tsk af hverju)

i baunirnar (g mist gufus r ea helli heitu sykurvatni yfir r), sji pasta og blandi san llu saman nema helmingnum af ostinum. Dfi hndunum hveiti og fikti restinni af ostinum. Stri honum svo yfir gumsi ( eldfstu mti) og skelli 200 gru heitan ofn 20 mntur. Setji yfirhita (grill) sustu 5 mnturnar.


Um bloggi

Tinna Gunnarsdóttir Gígja

Kverúlant

Tinna Gunnarsdóttir Gígja
Lestu bara helvítis bloggið, minn karakter kemur þessu ekkert við.
Des. 2017
S M M F F L
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Njustu myndir

  • ...!
  • Untitled

Bkur

Nlesi/eftirlti

  • Mark Steel: It's not a runner bean: Dispatches from a slightly successful comedian
    Yndislegi, yndislegi maur! Bkin fjallar um strggli vi a vera "slightly successful" grnisti, og er algjrt mst fyrir uppistands-hugamenn.
    *****
  • Gregory Maguire: Mirror, Mirror
    Mjallhvt, vonda "stjpan" Lucrezia Borgia og viskutr. Hva arftu meira?
    ****
  • msir: Lonely Planet: Europe on a shoestring (ISBN: 1740597796 )
    a vera nokku g, en vi sjum n til me a henni Evrpu. Seiseij.
    ***

Heimsknir

Flettingar

  • dag (12.12.): 0
  • Sl. slarhring: 0
  • Sl. viku: 1
  • Fr upphafi: 418

Anna

  • Innlit dag: 0
  • Innlit sl. viku: 1
  • Gestir dag: 0
  • IP-tlur dag: 0

Uppfrt 3 mn. fresti.
Skringar

Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband